"Conocer todas las áreas de la RSE es fundamental para establecer una estrategia global y duradera"

La actividad de Alibos Galicia se basa en el aprovechamiento de los productos silvestres de la zona de Monterroso, donde se encuentra su fábrica. Es una pyme comprometida con la calidad y el desarrollo sostenible, y prueba de ello son sus certificaciones y los proyectos en los que participa. Hablamos con Rocío Freire Rodríguez, responsable del departamento de calidad. 

Como definen la responsabilidad social desde Alibos?

Para Alibos la RSE es la manera de darle forma y visibilidad a una visión de negocio que acompaña a la empresa desde su fundación hace 50 años, y que se fundamenta en el compromiso con el medio ambiente, con la sostenibilidad del medio rural en el que nos ubicamos y en el interior de la provincia de Lugo. También coa la excelencia en la calidad de nuestros productos y servicios, con la apuesta por la investigación y la innovación y con el reconocimiento de los intereses de nuestros proveedores y la sociedad en general, fomentando y apoyando la formación, el deporte y medidas de conservación medioambiental. 

Están certificados por los estándares IFS Food y BRC Global Standardfor Food Safety, además de que la elaboración de sus productos está amprada por la certificación IGP Castaña de Galicia. ¿Qué supone para la empresa contar con estas certificaciones?

Comenzamos a certificarnos en los estándares más exigentes en la gestión de la calidad y la seguridad alimentaria en el año 2005, cuando aún eran pocas las empresas en Galicia certificadas en estos estándares y como respuesta a las exigencias de nuestros clientes, que son industrias proveedoras de los mayores grupos de distribución alimentaria de Europa. Hoy en día estas certificaciones nos permiten seguir creciendo y comercializar en nuevos mercados en los que la garantía de la calidad y seguridad alimentaria es fundamental. También contamos con la certificación de producción y elaboración ecológica, sector que hoy supone aproximadamente un 10% de nuestra facturación anual. 

Desde hace años llevan a cabo el Proxecto Soutos, para la promoción y el desarrollo sostenible de los castañares en la comunidad. ¿Cómo surgió este programa? ¿Qué resultados están consiguiendo?

El Proxecto Soutos surgió de la necesidad creciente de materia prima que estábamos notando en el mercado, con castañares cada vez más envejecidos y abandonados por la poca profesionalidad del sector productor de la castaña. Fuimos conscientes de que la revitalización del monte gallego dependía también de empresas como la nuestra y por eso nos implicamos en ese modelo de proyecto, en el que plantamos más de doscientas hectáreas de castaños y recuperamos ochenta hectáreas de castañares abandonas. Actualmente continuamos apostando por esa línea de negocio en nuestra empresa, con un área dedicada a la producción de planta, al asesoramiento para realizar nuevas plantaciones y a la oferta de todo tipo de servicios agrícolas relacionados con el castañar. 

Pasemos al programa Responsabilízate. ¿Cuáles fueron sus razones para participar en el programa?

Considerábamos que en la filosofía de negocio de la empresa ya estaban presentes muchas de las áreas de responsabilidad social empresarial pero requerían darles forma, así como ordenar y trasladar a nuestro entorno todas estas actividades. Además, conocer todas las áreas de la RSE, formar a nuestros empleados e implicar a toda la estructura de la empresa era fundamental para establecer una estrategia global y duradera. El programa Responsailízate nos aportó formación y herramientas básicas para definir las iniciativas en curso y poner en marcha nuevas actividades responsables, consiguiendo establecer un compromiso total de la empresa con la RSE.

¿Les gustaría destacar algún aspecto de su paso por la primera edición?

La atención personalizada por parte de los técnicos, la asesoría presencia y los cursos de formación fueron de gran calidad y estaban totalmente adaptados para permitir la conciliación del trabajo diaria con la implantación de la RSE.

¿Qué cambios se produjeron en la empresa tras Responsabilízate?

Se definieron aspectos básicos que nos permitirán elaborar una futura memoria de RSE en la empresa y se iniciaron nuevas actividades responsables, sobre todo tras el reconocimiento de los intereses públicos como nuestros proveedores y el ámbito social en el que trabajamos. 

Por último, ¿recomendarían a otras empresas la participación en Responsabilízate? ¿Por qué?

Recomendamos que todas las empresas, incluso las muy pequeñas, se formen e inicien un plan de RSE adaptado a su sector y a sus circunstancias. Una empresa comprometida y consciente con la sociedad, con la mejora continua y con la sostenibilidad medioambiental y económica puede incrementar su competitividad con la generación de confianza como base de su negocio. El programa Responsabilízate es una herramienta muy útil y gratuita para la consecución de estos objetivos.